Любовь Тихомирова: «Если кажется, что голоден, - выпей воды!»

Любовь Тихомирова: «Если кажется, что голоден, - выпей воды!»

Кухня 1037 07.11.19, 15:40

 

Актриса Любовь Тихомирова сочетает в себе, казалось бы, несочетаемое: женственность и поразительную выносливость.



 

Будучи мамой маленькой дочки, она успевает и в кино сниматься, и готовиться к новому театральному сезону, и следить за правильным питанием всей семьи.

- Люба, вы давно уже увлекаетесь правильным питанием, много экспериментируете. Какого стиля в еде придерживаетесь сейчас?

– Я не столько увлекалась, сколько находилась в поиске правильного для себя образа питания. Потому что кушать надо постоянно, а то питание, которое предлагается на съемках, регулярно употреблять нельзя – вредно для здоровья. Сейчас у меня уже сформировалось представление о том, что мне подходит, а что – нет.

– Ждем подробностей.

– Пищу я принимаю три-пять раз в день. Считаю, что очень важно перекусывать каждые два-три часа, чтобы организм не находился в дефиците калорий и знал, что его покормят. Потому что, если его будут кормить один раз в день – он начнет накапливать жир про запас.

Очень важно соблюдать питьевой режим: выпивать хотя бы литр-полтора воды в сутки, а лучше – два. Потому что есть такое правило: когда тебе кажется, что ты голоден, – нужно выпить воды. Если голод прошел – значит, это была жажда, а не голод…

Два раза в год я устраиваю себе разгрузку или очищающую голодовку. А кроме того, регулярно пощусь.

«ТОРТИК – ТОЛЬКО С УТРА!»

– Чем же обычно питаетесь на съемках?

– Все уже привыкли к тому, что я езжу на работу с баулами, в которых лежат домашняя еда, йогурты, фрукты. Очень хорошо забивают чувство голода бананы. Да, они сладкие, но лучше съесть банан, чем булку, посыпанную сахаром. Кстати, для того, чтобы правильно питаться, совсем не обязательно тратить кучу времени и сил. Например, можно приготовить дома и взять с собой очень сытный и полезный коктейль – банан с ряженкой, взбитые блендером. Выпьешь его на полдник – и ты сыт! Или нарезать дольками овощи, которые можно есть в течение дня. Просто выдели на это немного своего времени – и у тебя не будет никаких проблем с едой. Также в моей машине всегда лежит плитка горького шоколада. Если захочу сладкого, то съедаю один кусочек – этого вполне достаточно!

– Есть продукты, от которых вы отказались?

– Да, это мучное, в том числе белый хлеб. Ем только ржаной, злаковый хлеб и хлебцы. Сладости почти не ем, в том числе и торты. Но если очень хочется сладенького, или меня кто-то угощает – я не ем сразу, а оставляю на утро, когда организмом все хорошо усваивается.

-Что предпочитаете на завтрак?

– Что-то из молочных продуктов: творог с фруктами или мюсли с йогуртом. Люблю сыр, кашу, яичницу.
Я – абсолютно всеядный человек, все зависит от количества времени, которое у меня есть с утра. Когда его достаточно – обожаю завтракать не спеша, чтобы успеть насладиться утром и вкусной едой. Если времени нет – залью мюсли молоком, быстро съем и побегу по делам!

– А какие продукты у вас любимые?

– Это черные хлебцы, которые я иногда сдабриваю маслицем; сыр, творог, гранатовый соус, который я всегда привожу с Кипра и использую вместо кетчупа. А еще у меня всегда есть картошка, которую обожаю в любых видах, потому что я – картофельная душа!

– Но ведь она очень калорийна!

– Если мы будем есть ее с мясом и на ночь – то, конечно, это совсем не полезно. А вот картошка с овощами – вполне безопасный продукт.

«ВОЖУ С СОБОЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКУЮ ПЛИТКУ»

– Какие блюда в вашем исполнении предпочитает дочка?

– Я радуюсь, что смогла приучить Любаву к супам и борщам. Теперь на обед она съедает большую тарелку супа – без второго и третьего. Очень любит, когда я готовлю суп с фрикадельками, куриную лапшу, а вот от горохового пока отказывается. Утром дочка ест кашу с перепелиным яичком, на ужин – пюре из нескольких видов овощей: кабачка, цветной капусты, тыквы, картошки и морковки. Пару раз в неделю я даю ей макароны или картофельное пюре.

– А в путешествиях устраиваете себе послабления?

– Даже в пятизвездочные отели мы везем с собой электрическую плитку и готовим детскую еду в номере. В отелях невозможно найти обычных овощей, там все с приправами, и даже картошка почти всегда сдобрена паприкой. Поэтому приходится заморачиваться, чтобы приготовить ребенку нормальную еду.

– Из заморских какая кухня вам больше по душе?

– Уважаю японскую, но выборочно: сырую рыбу я не ем. Мне нравятся блюда с креветками или рис с овощами и соусом терияки. А вот южная кухня, типа грузинской, мне не нравится, потому что там, на мой взгляд, слишком много специй. 

– Что приготовите в свой выходной день, когда не нужно никуда торопиться?

– Наверное, испеку капустный пирог из бездрожжевого теста. Готовое тесто я покупаю в магазине, его нужно разморозить и чуть-чуть раскатать. Пока размораживается – обжариваем на сковороде капусту, добавляем лук и немного соли. Кладем начинку на один лист теста, закрываем вторым, защипываем края и ставим в духовку на 20 минут. Такие же пироги я делаю и с яблоком, по желанию туда можно добавить клюкву…

А вообще я считаю, что не надо делать из еды культа и тратить на ее приготовление большую часть своей жизни. Тем более что природой в продуктах уже заложено самое ценное. Поэтому лучшая еда – это та, которая приготовлена просто и быстро, с минимальной обработкой.

Читайте нас в Дзене

Загрузка...

Читайте также

Частная жизньКсения Собчак: Главная мама страны!

4297 18.12.16, 04:04

НовостиСобчак попросила денег

2410 10.01.17, 22:32

Новости
Ник Картер решил судиться с обвинившими его в насилии женщинами

08.02.23, 11:55

Ник Картер решил судиться с обвинившими его в насилии женщинами

Санкции мешают Киркорову открыть торговый центр

11.01.23, 10:15

Санкции мешают Киркорову открыть торговый центр

Netflix организует киностудию на месте бывшей военной базы

31.12.22, 02:11

Netflix организует киностудию на месте бывшей военной базы

Генри Кавиллу в «Ведьмаке» пообещали героические проводы

31.12.22, 02:08

Генри Кавиллу в «Ведьмаке» пообещали героические проводы

Эвелина Бледанс не собирается общаться с сестрой

21.12.22, 12:54

Эвелина Бледанс не собирается общаться с сестрой

Все новости
Ник Картер решил судиться с обвинившими его в насилии женщинами
Новости
Ник Картер решил судиться с обвинившими его в насилии женщинами

Американский певец и участник группы Backstreet Boys Ник Картер подал встречный иск против двух дам, которые обвиняют его в совершенных несколько лет назад изнасилованиях.

1175 08.02.23, 11:55
Санкции мешают Киркорову открыть торговый центр
Новости
Санкции мешают Киркорову открыть торговый центр

Российский исполнитель Филипп Киркоров в беседе с Prozvezd поведал о сложностях, которые у него возникли при реализации идеи открытия собственного торгового центра.

1569 11.01.23, 10:15
Артишоки без шока и черемша без яда!
Кухня
Артишоки без шока и черемша без яда!

Как выбрать овощи и фрукты по сезону?

4458 06.04.22, 15:12
«Надо быть уступчивой, солнышко...»
Скандал
«Надо быть уступчивой, солнышко...»

 Звезду советского экрана обвиняют в домогательствах и изнасилованиях

5489 31.03.22, 18:28

Загрузка...

Лев Прыгунов: «Меня дважды вербовали в КГБ»
Как на духу
Лев Прыгунов: «Меня дважды вербовали в КГБ»

 Летом 1961 года у 22-летнего студента Ленинградского института театра, музыки и кинематографии Левы Прыгунова был первый съемочный день.

4853 31.03.22, 17:35
Вторая «Комбинация»
Частная жизнь
Вторая «Комбинация»

50-летняя Татьяна Иванова рассказала о личной жизни и недавней пластической операции

4802 31.03.22, 15:45
МЫ В СОЦСЕТЯХ. ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
 

 
 
Куда пропал Челобанов?
Частная жизнь
Куда пропал Челобанов?

 Бывшему любовнику Пугачевой исполнилось 60 лет

5083 30.03.22, 19:05
Высокие отношения!
Частная жизнь
Высокие отношения!

 Дочь Зюганова развелась, а внук Ельцина наконец женится!

4586 30.03.22, 18:22
Торгует откровениями от безысходности?
Признание
Торгует откровениями от безысходности?

 У Елены Прокловой проблемы с деньгами

4844 30.03.22, 17:45
Нехороший человек - «редиска»!
Кухня
Нехороший человек - «редиска»!

Как выбрать самый ранний корнеплод?

4141 30.03.22, 16:49
Сын Владимира Конкина: «Отец стрелял в меня в упор!»
Признание
Сын Владимира Конкина: «Отец стрелял в меня в упор!»

Владимир Конкин отрекся от сына, бросил внучку-сироту и предал единственную дочь...

4728 30.03.22, 15:53
«Он просто нагадил на всех нас!»
Скандал
«Он просто нагадил на всех нас!»

Новые «Сваты»: российские актеры против Кикабидзе

5846 11.03.22, 17:21
«Если б не Поля, мы с сыном оказались бы на улице!»
Частная жизнь
«Если б не Поля, мы с сыном оказались бы на улице!»

Пелагея помогает первой жене Телегина, у которой нет денег заплатить за коммуналку

5313 11.03.22, 16:31
Гоген Солнцев: «Такого от старухи я не ожидал!»
Дела сердечные
Гоген Солнцев: «Такого от старухи я не ожидал!»

Жена-пенсионерка сама от него сбежала!

5315 11.03.22, 11:45
Случайный шедевр
Тайны советского кино
Случайный шедевр

«За двумя зайцами»: как снимали культовую комедию

5845 18.02.22, 18:50
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

Мы используем файлы «cookie» для функционирования сайта. Если вас это не устраивает, пожалуйста, покиньте сайт. Политика конфиденциальности