Владимир Фекленко: «Раздельное питание - это потрясающее открытие!

Владимир Фекленко: «Раздельное питание - это потрясающее открытие!

Кухня 474 24.12.19, 13:57

«С мясом можно огурцы, перец, гранат, лимон, грейпфрут или любую зелень»

Исполнитель главной… человеческой роли в сериале «Мухтар. Новый след» нас очень удивил своими кулинарными предпочтениями. Оказывается, актер уже несколько лет следует принципам раздельного питания. И не ради себя, любимого, а ради дочки, которую с помощью данной методы Владимир и его супруга Камилла смогли избавить от аллергии.

– Владимир, кто в вашей семье отвечает за готовку?

– У нас в этом смысле полная взаимозаменяемость. И не только на кухне! Я все могу делать, за исключением глажки: ненавижу гладить, и это дело у меня категорически не получается! Поменяюсь на что угодно, лишь бы не гладить! А посидеть с дочкой или что-то приготовить – мне только в радость.

  – У вас есть свои проверенные рецепты?

  – Я так скажу: возможность войти в интернет и посмотреть рецепт понравившегося блюда очень расслабляет память, поэтому если я что-то готовлю, то тут же забываю рецепт, а при следующей готовке ищу его снова... Кстати, однажды это сыграло со мной злую шутку. Как-то мы с женой и дочкой отправились в Вильнюс. По дороге, в Минске, в магазине купили каре теленка. И вот в Вильнюсе в новогоднюю ночь я готовил этого теленка в апельсиновом соусе. Там была гвоздика, еще какие-то приправы... Помню, я так был вдохновлен приготовлением этого блюда, и таким оно показалось вкусным! Позже пытался найти этот рецепт – но все было не то! Вот чем плоха возможность готовить еду по подсказке.  

  – Дочку всегда с собой берете в поездки?

  – Мы путешествием только втроем. Очень редко оставляем дочку с бабушками и дедушками. Когда Мирославе было шесть месяцев в, мы полетели в Португалию ю на Азорские острова с пересадкой в Дюссельдорфе. Наш багаж запоздал, и мы несколько дней жили без вещей. Было непросто, но мы справились ! Главное – ничего не бояться!

«Я ДАЖЕ ПОХУДЕЛ НА 10 КГ!»

  – Расскажите о ваших главных принципах в еде.

– Уже много лет я сторонник раздельного питания по доктору Волкову.

  – И как к этому пришли?

 – Моя сестра смогла так вылечить аллергию у свое его ребенка. А у Мирославы была аллергия на молочный белок, и мы тоже решили обратиться в клинику Волкова. Дочка была на грудном вскармливании, поэтому анализы нужно было сдать моей жене. И они начали, а я присоединился – так сказать, за компанию, потому что не очень логично, если один супруг живет на раздельном питании, а второй – нет. Ну и потом, мне самому было интересно попробовать.

На самом деле это потрясающее открытие! Оказалось, что в мире столько разных вкусов! Кроме того, я похудел на 10 килограммов, причем достаточно быстро! Сейчас иногда, конечно, позволяю себе расслабиться – и тогда чуть-чуть набираю вес. А вот если бы соблюдал данный принцип питания в более жестком режиме, то уверен, что похудел бы еще сильнее.  

  – То есть вы не постоянно на раздельном питании?

  – Нет, мы входим в этот режим питания примерно н а три-четыре месяца, а потом делаем перерыв. Вообще, раздельное питание хорошо тем, что ты не ограничен в количестве еды: например, ешь макароны с овощами – и столько, сколько хочется. При таком типе питания очень важно знать, какие продукты с какими сочетаются. К примеру, если вечером ты ешь мясо, то имеется целый сп исок того, что можно взять в качестве гарнира. Это могут быть огурцы, перец, гранат, лимон, грейпфрут или любая зелень. И вот тут возникают необычные сочетания: например, салат с грейпфрутом. Такое разнообразие вкусов помогает настроить мозг на понимание того, что ты в данный момент хочешь съесть.

 «С МАМИНЫМИ ПИРОГАМИ НИЧТО НЕ СРАВНИТСЯ»

  – Каким образом вы обрабатываете пищу?

  – На первом месте у нас идет еда, запеченная в духовке или приготовленная на пару.

  – Назовите пять продуктов, которые есть в вашем доме всегда.

  – Авокадо, бананы, оливковое масло, паста, без которой я не мыслю свою жизнь, а также соус песто!

 

– А как вы относитесь к продуктам из теста?

 – Мы ничего не печем. В качестве сладкого я больше люблю финики, инжир или любые другие фрукты... Кстати, забыл сказать, что я очень люблю бывать в веганских магазинах, хотя сам и не веган. Когда ты на раздельном питании – веганские продукты и блюда очень расширяют меню.

 – Из чего состоит ваш завтрак?

  – На завтрак обычно я ем кашу – овсяную, рисовую или пшенную, кускус или булгур.

 – Каши варите или завариваете кипятком?

 – В зависимости от настроения. Если я на раздельном питании, то это будет каша на воде и с солью.Если настроение «разнузданное» – то каша будет сладкая, с сухофруктами, фруктами, орехами, вареньем, медом…

 – А какое было самое вкусное блюдо в вашей жизни?

  – Сходу вспомнил португальскую кузиду – национальное блюдо Азорских островов. В большой чан кладут кровяную колбасу, мясо – баранину и свинину, капусту и рис. В земле вырывается большая яма, куда и опускают этот чан на несколько часов. А поскольку Азорские острова – вулканические, то под землей достаточно горячо. И получается, что это блюдо томится в натуральной подземной печке.

Это блюдо мы заказали в ресторанчике, взяли самое дорогое вино, стоило оно, как сейчас помню, 32 евро. А надо сказать, что местные там вообще не понимают, зачем пить вино дороже трех с половиной евро. Так вот, это было очень необычное кулинарное приключение. Хотя не скажу, что это было самое вкусное блюдо в моей жизни. Потому что с мамиными пирогами с яблоками и корицей ничто не сравнится! 

Загрузка...

Читайте также

Здоровый вредный образ жизни
ЗдоровьеЗдоровый вредный образ жизни

1483 26.11.17, 16:19

Диета при близорукости
ЗдоровьеДиета при близорукости

2800 20.11.17, 15:13

Новости
Сын Елены Яковлевой захотел оставить мать без внуков

28.05.20, 13:50

Сын Елены Яковлевой захотел оставить мать без внуков

Заболевшая коронавирусом Мария Погребняк пожаловалась на врачей

26.05.20, 12:26

Заболевшая коронавирусом Мария Погребняк пожаловалась на врачей

Бывший муж Лолиты попал в больницу с серьёзными травмами

21.05.20, 21:14

Бывший муж Лолиты попал в больницу с серьёзными травмами

Экс-возлюбленная Ивана Жидкова объяснила, почему не даёт актёру видеться с сыном

19.05.20, 17:01

Экс-возлюбленная Ивана Жидкова объяснила, почему не даёт актёру видеться с сыном

Татьяна Навка рассказала о лечении от коронавируса

14.05.20, 14:20

Татьяна Навка рассказала о лечении от коронавируса

Все новости
Вместе и навсегда!
Дела сердечные
Вместе и навсегда!

Как им удалось столько лет прожить в одном браке?

82 03.06.20, 14:05
Трубач переболел коронавирусом два года назад!
Здоровье
Трубач переболел коронавирусом два года назад!

У Пригожина был свиной грипп, а у Мясникова – Эбола!

114 02.06.20, 08:45
Пугачеву подняли на смех, а Ротару плакала в гримерке
Шоу-бизнес
Пугачеву подняли на смех, а Ротару плакала в гримерке

С чего началась вражда между Аллочкой и Сонечкой

160 01.06.20, 18:06
Доктор Мясников: Угроза человечеству №1
Здоровье
Доктор Мясников: Угроза человечеству №1

Мы все боимся атомной войны, злых пришельцев, астероидов, восстаний и техногенных катастроф.

134 01.06.20, 17:02

Загрузка...

Вирус не пройдет!
Здоровье
Вирус не пройдет!

Как снять злосчастную корону?

168 31.05.20, 10:22
Пока все дома
Частная жизнь
Пока все дома

Киркоров распродает шмотки, Плющенко и Рудковская танцуют, а Собчак наконец познала материнство.

205 30.05.20, 10:27
МЫ В СОЦСЕТЯХ. ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
 

 
 
Их зацепила «корона»
На слуху
Их зацепила «корона»

Бабкина была в коме 10 дней, а Васильева сбежала из больницы.

196 30.05.20, 10:09
Интарс Бусулис: «Главное – не переедать!»
Кухня
Интарс Бусулис: «Главное – не переедать!»

Певец рассказал о своих пристрастиях и ограничениях в еде.

271 28.05.20, 10:52
Александр Демидов:  «Я - мясоед. А вот от хлеба отказался!»
Кухня
Александр Демидов: «Я - мясоед. А вот от хлеба отказался!»

Актер «Квартета И» поделился своими кулинарными рецептами и опытом борьбы с лишним весом

275 27.05.20, 12:51
Лимон на миллион!
Кухня
Лимон на миллион!

 Как выбрать правильный цитрус? Жать, мять и резать! 

267 27.05.20, 08:45
Федерико Арнальди: «Важно не только, что ты ешь. Еще -  где и с кем!»
Кухня
Федерико Арнальди: «Важно не только, что ты ешь. Еще - где и с кем!»

Единственное, чего я, наверное, не пойму никогда - это хрен! Он, по-моему, относится к отдельной категории остроты под названием «Удар в лицо со слезами»

295 26.05.20, 13:45
Песня-82: Звездный час Толкуновой и «Старинные часы»
Шоу-бизнес
Песня-82: Звездный час Толкуновой и «Старинные часы»

Что осталось за кадром главного музыкального конкурса страны.

314 26.05.20, 11:28
Звезды против ботокса!
Здоровье
Звезды против ботокса!

 У Поверенновой иммунитет, а Воробей никогда больше не будет колоться

292 26.05.20, 09:43
Худеем легко и красиво
Здоровье
Худеем легко и красиво

 Практические советы

309 25.05.20, 17:39
Старый муж лучше новых двух
Дела сердечные
Старый муж лучше новых двух

Звезды, которые после развода вновь сочетались браком со своими бывшими.

514 19.05.20, 14:31
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

Мы используем файлы «cookie» для функционирования сайта. Если вас это не устраивает, пожалуйста, покиньте сайт. Политика конфиденциальности